ONCE MUJERES, MIGRACIÓN, INFORMALIDAD Y COCINA COMPRENSIÓN DE CONDICIONES LABORALES EN LA COMUNA ONCE DE SANTIAGO DE CALI   Por: Diana Vernot , Maricela I. Montes, Juliana Llanos, Sebero Ugarte Formato: Impreso ISBN: 978-958-12-0651-3 Facultad: Escuela Internacional de Ciencias Económicas y Administrativas Coeditor: Fundación wwb, Pontificia Universidad Javeriana - Cali Idioma: Español Fecha de edición: 01/04/2023 Formato: Impreso   $

Reseña del Producto

Este libro recoge las vivencias que compartimos con las mujeres de la comuna 11 de Cali, las cuales trabajan como cocineras en los espacios públicos de la ciudad, bajo la ejecución del proyecto “Mujeres, migración, informalidad y cocina: comprensión de condiciones laborales en la comuna once de Santiago de Cali”. El proyecto fue posible gracias a los recursos que la Fundación WWB Colombia puso a disposición, atendiendo a su propósito de mejorar las condiciones laborales de las mujeres, siempre creyendo en su poder para transformar la realidad.

 

Información Adicional

·     Sku: 9789581206513

 

Tabla de contenido

AGRADECIMIENTOS

INTRODUCCIÓN

HISTORIAS DE VIDA
Elvia Angulo
María Elena Gaitán
Gema Montes
Pilar Zapata
Eulalia García
Yenny Carvajal

¡A VENDER SE DIJO!

CONOZCAMOS LAS FORTALEZAS Y OPORTUNIDADES DE MEJORA DE NUESTRO NEGOCIO

RECETAS DE LA NIÑEZ

ABRAMOS NUESTRAS REDES SOCIALES, UNA HERRAMIENTA PARA COMUNICAR LO QUE HACEMOS

CÓMO MANEJAR LAS FINANZAS DE MI NEGOCIO

BRANDING, MÁS ALLÁ DE LA DIFERENCIA

BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA. ¿QUÉ DEBO TENER EN CUENTA?

EL ÁRBOL DE LA VIDA. MIS RAÍCES, MIS METAS

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS DE LAS INFOGRAFÍAS