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SANCOCHO DE MICOPrecio: $24.000 ISBN: 9789581204458 Categoría: Escuela Internacional de Ciencias Económicas y Administrativas Palabras Clave: Colombia, Conflicto armado, Secuestro político, Víctimas de crímenes
Reseña del ProductoEste libro realiza un análisis sobre las prácticas alimentarias y la relación entre la cocina y los alimentos con la cotidianidad de algunos exsecuestrados políticos durante el tiempo que estuvieron retenidos en manos del Bloque Oriental de las Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia (FARC-EP), a partir de los insumos teóricos de los estudios de la alimentación. Información Adicional
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Fecha de creación: 2018-02-12 22:28:13 Fecha de modificación: 2022-09-19 00:00:16 |
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